丝瓜荷花炖响螺的做法及功效
时间:2026-06-02 01:25:10 来源:泼油救火网
简介: 【原料】 丝瓜500克,丝瓜干响螺片150克,荷花新鲜荷花3朵,炖响去核红枣2枚。做法 【调料】 生姜1片,及功精盐
【原料】
丝瓜500克,丝瓜干响螺片150克,荷花新鲜荷花3朵,炖响去核红枣2枚。做法
【调料】
生姜1片,及功精盐少许。丝瓜
【做法】
1.干响螺片洗净,荷花放到清水浸泡至软,炖响再次洗净,做法捞出控水;
2.丝瓜洗干净,及功削去皮,切为两半,然后切件;
3.荷花取瓣,洗干净;
4.煲中加入适量的清水,用猛火烧沸,放入丝瓜、生姜、响螺片和红枣,改用中火炖3小时,然后加入荷花瓣,再次煮沸后用精盐调味即可出锅。
【功效】
丝瓜荷花炖响螺有养阴清热、通经活络、促进血液通行的功效。

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